2015年10月25日 星期日

去油妙招! 秒吸雞湯浮油


天氣轉涼,熬個雞湯來暖暖身子,但雞湯上浮滿黃黃的雞油最好別吃下肚,
媽媽總是先把雞­湯冰起來,讓油凝結成塊再取出,可是實在太慢了!
有個方法很神奇,用裝滿冰塊的湯勺在­湯表面上滑一圈,瞬間油都被吸附起來,真的這麼神奇?





引用   20150914中天新聞